ЗАО «Крафт Фудз Украина» — одно из крупнейших в Украине пищевых предприятий работает на рынке продуктов питания Украины с 1994 года. В состав предприятия входят Тростянецкая шоколадная фабрика «Украина» и Вышгородский филиал по производству чипсов и фасовки кофе. В 2003 г. ЗАО «Крафт Фудз Украина» получило в подчинение новый рынок Молдовы, а в 2005 г. — новые территории: Беларусь, Грузию, Армению и Азербайджан. В компании «Крафт Фудз Украина» работает около 1500 работников.
Второй год подряд компания «Крафт Фудз Украина» признается одной из лучших среди крупнейших международных компаний в Украине, которые, прежде всего, ценят развитие лидерского потенциала, а также предоставляют работникам возможность для профессионального роста. Промышленные компании могут позавидовать такому развитию.
Большим достижением стали инициативы по организационному развитию. Например, в 2006 году была создан совещательный совет по организационному развитию, цель которой привлекать менеджеров и руководителей среднего звена к обеспечению устойчивого развития организации. А в конце года в рамках программы «Эффективный Коучинг», восемь работников КФУ были сертифицированы внутренними коучами для содействия профессиональному росту.
Предприятие — лидер по производству кофе, шоколадных изделий, соленых снеков. Торговые марки КФУ известные в Украине каждому: «Корона», «Шоколадная фабрика» УКРАИНА «,» SIESTA «,» ЛЮКС «,» ESTRELLA «,» CEREZOS «,» PATOS «, JACOBS», «MILKA» , «MAXWELL HOUSE», «CARTE NOIRE «.
Согласно рекомендациям Всемирной Организации Охраны Здравоохранения (ВООЗ) введен корпоративную программу «За здоровый образ жизни», которая соответствует общему направлению компании: быть социально ответственным предприятием. В рамках этой программы, начиная с 2006 p., на Тростянецкой шоколадной фабрике «Украина» начали выпускать шоколадные изделия с наименьшим содержанием трансжирных кислот. Межфункциональных командах предприятия, в состав которой входят специалисты по развитию и исследования, по вопросам качества и безопасности продукции, а также мастера по производству внедрен проект по минимизации содержания трансжирных кислот. По данным ВООЗ, трансжирные кислоты могут нарушать жировой обмен, увеличивать жировые отложения в артериях, уменьшать способность организма самостоятельно избавляться от канцерогенных веществ и токсинов, вследствие чего могут развиваться сердечнососудистые и онкологические заболевания.
Украинское законодательство требует указывать на упаковке пищевых продуктов четыре составляющие: энергетическую ценность, содержание белков, жиров и углеводов. По собственной инициативе компания также предоставляет информацию о содержании насыщенных жирных кислот, сахара, натрия и пищевого волокна. Кроме информации об энергетической ценности в 100 г продукта (как это требует законодательство), предприятие также указывает энергетическую ценность единицы продукта и рекомендации по здоровому образу употребления продукта (на 50 -. 70 -. 80-граммовых шоколадных плитках, шоколадных драже 50 г, пустотелых шоколадных фигурках 60 г. батончиках 45 г, экструзионных снеках 60 г и 85 г). А на упаковке кофе, требующего приготовления, компания отмечает энергетическую и питательную ценность продукции. Такая практика расширенного маркировки пищевой продукции существует в странах ЕС.
Вот награды предприятия только за прошлый год:
• По данным рейтинга «ТОП-100. Самые динамичные компании», на основе финансовых показателей деятельности компаний за несколько лет ЗАО «Крафт Фудз Украина» признан первой среди компаний кондитерской отрасли (с ростом чистого дохода компании — 32%, а чистой прибыли — почти вдвое — в 2005 году).
• «Крафт Фудз Украина», в частности Тростянецкая шоколадная фабрика — Украина «и Вышгородский филиал по производству чипсов и фасовки кофе, получила диплом лидера в области защиты окружающей среды и природных богатств Украины.
• Второй раз по результатам клубного исследования «Лучший работодатель», проведенного международной аудиторской компанией Ernst & Young среди крупнейших международных компаний в Украине, компания КФУ признана № 1 для профессионалов на рынке труда.
• В конкурсе «Выбор года 2006» признаны лучшими чипсы «Люкс», шоколадные плитки «Корона», молотый и растворимый кофе Jacobs (это впервые растворимый кофе Jacobs Monarch стала «Выбором года»!).
За 12 лет деятельности ЗАО «Крафт Фудз Украина» инвестировало в экономику Украины более 125 млн долларов США.
Около 3 млн грн компания выделила в прошлом году на благотворительную деятельность. Здесь стоит отметить поддержку проекта «Служба розыска детей», поддержку соревнований по спортивному танцу «Парад надежд 2006», а также помощь детям-сиротам, малоимущим, инвалидам, пенсионерам. Продукция КФУ предоставляется благотворительным фондам «Открытое сердце», «Родной дом», «Приятели детей», «Каритас Киев», «Украина — детям!»
В Тростянце и Старых Петровцах, где расположены фабрики «Крафт Фудз Украина», помощь предприятия ощутима для каждого жителя. Так, районным больницам предоставлено медицинское оборудование, автомобиль скорой помощи, а учебным заведениям — компьютерные классы, спортивное оборудование для площадок и тренажерных залов. Компания также оказала поддержку фестивалям органной музыки «Бах-фест» и народного творчества «Боромля».
2007