Много веков назад, город, именуемый теперь Одессой, был уже заселен людьми. Одна из стоянок эпохи палеолита располагалась на западном берегу Куяльницкого залива. Жители Одессы, ещё до нашей эры хлебосольно встречали и располагали всех, кто, путешествуя по степям, приходил к Одесской бухте и со временем понимал, что хочет остаться тут навечно. В первом тысячелетии ещё до нашей эры, пришедшее племя киммерийцев решило остаться в этих краях. Немного поздней, в конце шестого и начале четвертого веков до нашей эры, скифы, кочующие по степям, решили устроиться на несколько дней на привал и также остались. После этого в Одессе поселились и их друзья сарматы. Примерно в четвертом веке к берегам Одессы причалили греческие корабли, посмотрев на места и климат, греки также решили обосноваться в этом месте. Они с комфортом расположились в районе Лузановки и почти до второго века до нашей эры держали там факторию. Кроме этого фактория находилась и на территории ныне современного Одесского порта. Уже тогда недвижимость Одесса становилась актуальной.
В тринадцатом веке наступило время Золотой орды. В ту пору, морские карты называли Одессу Джинестрой. В конце XIV и начале XV Одесса вошла в состав Великого Литовского княжества, и стала называться Качибей.
С 1475 года Кочубей начал принадлежать Оттоманской империи, и турки стали называть его Аджибей или Ходжибей. В 1764 году началось строительство крепости Ени-Дунья, которая во время второй турецко-русской войны падет под натиском отряда генерала-майора Иосифа де Рибаса четырнадцатого сентября 1789 года.
Будущая Одесса восхищает де Рибаса и приближенных к нему людей своей «добротой» и они принимают решение, что на этом месте должен находиться основной город-порт на Черном море. Заветный порт возводится постепенно, однако, с особой тщательностью и страстью Францем де Воланом и Иосифом де Рибас. Екатерина вторая подписала рескрипт о создании порта двадцать седьмого мая 1794 года. Двадцать второго августа 1794 года с благословения Таврического Гавриила и Митрополита Екатеринославского были забиты первые сваи в основание будущей Одессы.
Лагард, когда рассказывал историю появления Одессы, отметил: «Торговля, которая всегда находила себе подходящие места, заметила, в каком выгодном положении находится Одесса». Город поспособствовал оживлению всей юго-западной России. Крестьяне и помещики с ещё большим усердием начали заниматься хлебопашеством. Всё полностью способствовало обогащению и увеличению Одессы.