В первую очередь хочется отметить, что витамин Д имеет несколько форм. Существуют витамины Д5, Д4, Д3, Д2 и Д1, для организма человека самую важную роль играют витамины Д3 и Д2 (холекальциферол и эргокальциферол соответственно).
Главной особенностью витамина Д является, то что он может попасть в организм человека не только с продуктами питания, но и при помощи воздействия солнечных лучей на кожу. Именно поэтому у большинства людей ещё с самого детства витамин Д ассоциируется с загаром.
Для чего же необходим витамин Д?
Главным значением витамина Д является способность улучшения усвоения фосфора и кальция. Вот одна из причин, почему витамин д и кальций принимаются одновременно. Всем известно, что кальций необходим нашему организму для здоровья и прочности костей, поэтому в случае перелома необходимо обеспечить организм витамином Д. Нехватка этого витамина в первую очередь отражается на костной ткани: у детей может возникнуть рахит, а у пожилых людей – остеопороз.
Кроме этого, витамин Д способствует препятствию расстройств нервной системы и является регулятором иммунной системы. Кроме этого, нехватка витамина Д в организме может привести к образованию раковых опухолей. Также витамин Д необходим для нормальной работы мозга и поддержки тонуса мышц в пожилом возрасте.
Суточная доза витамина D
Во многом суточная норма витамина напрямую зависит от условий проживания человека. Считается, что суточная норма должна составлять от 0.005 до 0.01 миллиграмма. Однако в случае, если ваша кожа находится под воздействием солнечных лучей по двадцать минут в день, то эта норма должна снизиться в два-три раза. А для населения Севера она наоборот должна увеличиться. Также немного больше нормы витамина следует употреблять детям в момент активного роста.
Больше всего витамина Д содержится в макрели, сельди, лососе и тунце. Также прекрасным источником витамина Д является печень трески и рыбий жир, молочные продукты, сливочное масло, сыры, яичный желток, люцерна, крапива, петрушка, овсянка и картофель.
(No Ratings Yet)
Загрузка...
