По сообщению корреспондентов нашего информационного ресурса на протяжении всей прошлой недели фиксировалось падение плодоовощного индекса. В результате чего соответствующая продукция подешевела более чем на 1.5 процента. Да-да, об этом будут сочинять анекдоты, но это факт. Это ценовое изменение является одним из наиболее существенных за период последних двух месяцев, констатируют аналитики рынка.
В то же время именно прошлая неделя по своей сути стала одной из самых нестабильных в целом для рынка плодоовощей, ввиду того, что практически на все группы овоще й цены снижались, в то время как фрукты только росли в цене.
Итоговые данные прошлой недели зафиксировали, что тепличные овощи упали в цене более чем на 9 процентов, «борщевые» овощи упали порядка на 4 процента. Примечательным выглядит и тот факт, что падение стоимости было зафиксировано абсолютно для всех овощей, собственно как и на картофель, несмотря на то, что соответствующие корректировки стоимости по отношению к корнеплодам находились на минимальном уровне.
Следует отметить и то обстоятельство, что все без исключения отечественные фермеры надеялись на активизацию спроса относительно овощей входящих в так называемый борщевой набор непосредственно перед наступлением Великого поста. Вот только этим надеждам не суждено было реализоваться. Именно на прошлой неделе начали массово распродавать все овощи, которые начали терять свой внешний вид и попросту портиться. Данное обстоятельство в итоге оказало очень негативное влияние на стоимость овощей, которые отличались высокими качественными показателями.
Несмотря на то, что Великий пост уже начался, оптовые торговцы ожидают падения стоимости на овощи и на протяжении всей нынешней недели, в том числе падение затронет и овощи входящие в борщевую группу.
(No Ratings Yet)
Загрузка...
