Наиболее привлекательным способом для хранения продуктов питания без использования разных вредных добавок и консервантов является сушка. При помощи сушки из овощей и фруктов удаляется лишняя влага. После высушивания продукты занимают мало места, сохраняют все свои витамины, ферменты, макроэлементы и микроэлементы, а также очень долго не портятся. Сделать блюдо из высушенных продуктов крайне просто, при этом высушенные фрукты или овощи сохраняют такой же запах и вкус как свежие.
Единственной сложностью во время заготовки продуктов с использованием сушки является трудоемкость самого процесса высушивания. Крайне нелегко выбрать подходящее место, такого места потребуется очень много, кроме этого необходимо полностью исключить доступ насекомых к высушиваемым продуктам на протяжении достаточно длительного времени. Согласитесь, что выполнить все эти правила не так уж и просто.
Однако все вышеприведенные проблемы можно с легкостью решить при помощи универсального сушильного аппарата Ezidri от новозеландской компании Hydraflow Industries. Модели сушилок Эзидри отличаются по количеству лотков, размеру, стоимости и наличию дополнительных режимов в меню управления высушиванием. Лоток для высушивания продуктов изготовлен из пищевого пластика, который не деформируется от влаги, легко очищается, а при нагревании не выделяет токсичных веществ. Для продуктов разного размера имеются лотки с мелкой или крупной сеткой.
Каждая из сушилок фирмы Эзидри имеет тепловентилятор, который по специальной системе продувает все загруженные в сушилку продукты равномерными порциями.
Микропроцессор способен контролировать температуру и объем подачи воздуха, обеспечивая безопасность работы устройства, оптимальный расход электроэнергии и быструю сушку. В случае если во время работы сушилка перевернется, то автоматика моментально отключит питание.
Сушилка компании Эзидри имеет компактные размеры, а её масса составляет от трех до пяти килограмм в зависимости от выбранной модели. Управлять такой сушилкой крайне просто, для этого вам следует положить в лоток вымытые и почищенные или нарезанные продукты, выбрать необходимую температуру и просто включить в розетку. В зависимости от выбранных продуктов время сушки может быть разным, подробная информация об этом указана в книге пользователя, которая идет в комплекте с аппаратом.
(No Ratings Yet)
Загрузка...
