Красный клевер

Другие названия: Луговой клевер, Пурпурный клевер, Дикий клевер, клевер средний.

Среда обитания. Красный Клевер – это многолетнее растение, предположительно родом из Великобритании, где он произрастает в изобилии. Сегодня же клевер можно встретить по всему миру, он прижился почти в каждой стране, даже за Северным полярным кругом и высоко в горах. Лечение экземы, злокачественных образований, бронхита – далеко не полный список, где применяется красный клевер.

Культивирование. Красный клевер – легко разводимое растение, не требующее особого внимания. Размножается семенами или кусками корневища. Длинный корень – ризома (корневище) быстро дает несколько побегов 30-60 см высотой с небольшими волосками; листья слегка зазубрены, имеют сложную тройчатую обратнояйцевидную форму и V-образное светлое пятно в центре. Цветы красного цвета, ближе к пурпурному, и душистые. Цветение длится с апреля до летних месяцев. Собирайте соцветия и засушивайте траву для дальнейшего использования, когда растение вступит в пору цветения. Для салата собирайте съедобные листья до того, как растение полностью расцветет.

Свойства. Красный клевер обладает целебными свойствами, а также его можно употреблять в пищу. Для этого собираются молодые листочки и новые цветы и используются в салатах, супах, или как кухонные травы. Проращенные семена годятся для употребления в салатах. Они придают салату свежесть и приятный вкус. Из свежих или высушенных цветов приготавливают сладкий лекарственный чай. Этот чай укрепляет организм и используется в качестве антиспазматического, слабительного, мочегонного и отхаркивающего средств. Красный клевер также имеет антиканцерогенное свойство. Травяные припарки используются для замедления роста злокачественных опухолей. В нетрадиционной медицине красный клевер применяется при кожных заболеваниях, типа экземы или псориаза, рака груди, яичников и лимфатической системы, при хронических дегенеративных заболеваниях и сухом кашле.

Фольклор. В средние века люди верили в то, что клевер способен отводить чары злых духов и ведьм. Четырехлистный клевер мог еще больше противостоять злу, а клевер-пятилистник придавал ведьмам большое колдовское могущество. А если незамужняя девушка найдет клевер с двумя листиками, то она может увидеть своего будущего суженого.

Рецепт. Лекарственный чай: столовую ложку сухих цветов или травы залить стаканом кипятка, заваривать 10 минут, добавить сахара по вкусу. Употреблять теплым для лечения кашля и расстройства желудка.

(No Ratings Yet)

Загрузка...